153
Capítulo V
Las personas trabajadoras del ámbito rural frente a la crisis
V.2. Efectos de la crisis en la plantilla de las
empresas
Una de las principales consecuencias de la crisis
actual es la pérdida de capital humano en las
empresas que en muchos casos tienen que
prescindir de parte o de la totalidad de su plantilla
para poder mantener su actividad. En este apartado
se analiza el flujo de personas trabajadoras en las
empresas en estos últimos cinco años, a partir
de indicadores como los despidos o bajan en las
plantillas y el perfil de quienes los afrontan, y las
contrataciones que se han producido, de nuevo
destacando las características de quienes logran
insertarse.
Se completa este apartado con una referencia a los
canales que estas personas utilizaron para acceder
al empleo pues, aunque no constituye un objeto
de este estudio, puede aportar algunas claves para
intervenir en los territorios a la hora de plantear
políticas de acceso al empleo que tengan en cuenta
la situación de partida de mujeres y hombres.
A. Evolución de los despidos y bajas en la plantilla
de las empresas rurales
La pérdida de parte o la totalidad de la plantilla como
estrategia para el mantenimiento de la actividad
es una realidad que alcanza a las microempresas
rurales. En este entorno, las relaciones entre el
empresariado y su plantilla son más estrechas. Se
está hablando de empresas muy pequeñas que
se implantan en zonas donde “todo el mundo se
conoce”, lo que lleva a las empresas a “aguantar”
todo lo posible antes de recurrir al despido. No
obstante, ante la caída de la demanda de sus
productos y servicios, o la creciente morosidad
pública o privada, se están viendo obligadas
a prescindir de su plantilla o, en el caso de las
empresas familiares, a mantener la actividad pero
sin percibir un salario.
Por la alta dependencia que hay de las admi-
nistraciones y si éstas no pagan, la destrucción
de empleo será inevitable, aunque se está
intentando aguantar lo máximo, si se sigue sin
cobrar… y parece inevitable la destrucción de
puestos de trabajo (GEH).
Si, ha habido que reducir personal en las empresas
ante la reducción de la demanda, además de los
señalados anteriormente de cuando se trata de
familiares en muchos casos no se cobra (GEH).
En general, las empresas rurales han registrado
una caída de empleo masculino por encima del
femenino, a tenor de la evolución que muestran
sus plantillas en los últimos cinco años. El gráfico
siguiente muestra esta evolución mediante la
tasa de variación de la plantilla de las empresas.
Este indicador pone en relación la plantilla de una
anualidad con la del año anterior, mostrando el
porcentaje de incremento o reducción de la misma.
Gráfico 27. Tasa relativa de la plantilla (%)
de las empresas.
Fuente: Elaboración propia.
10
2012
2011
2010
2009
8,86%
-0,15%
4
12
0
-2
-4
6
-2,27%
8,55%
1,96%
-1,35%
3,23%
-1,73%
2
8
Hombres
Mujeres
